女性 糖尿病食

女性が食べる糖尿病食は、摂取カロリーが1400Kcalに制限されていることが多く、男性よりも低カロリーな献立になるように心掛けます。

甘いものが好きな女性は多いので、お菓子の食べすぎが肥満になる原因になっているケースがみられます。糖尿病食では、甘いものはできるだけ控えるようにして、カロリーの低い食品を中心にメニューを考えていきましょう。

血糖値を抑えるためにも、海藻やきのこを多用したヘルシーな糖尿病食が女性には喜ばれます。また、美容にも配慮し、ビタミン豊富な野菜がたくさん食べられる工夫をするとよいですね。

メインには、ソテーした鳥の胸肉にトマトソースをかけたものや、女性ホルモンを整えるイソフラボンが豊富な豆腐料理がおすすめです。カロリーが控えめですから、糖尿病食にピッタリでしょう。

女性は貧血になりやすく、糖尿病食にも鉄分豊富なレバニラ炒めやアサリの酒蒸しなども向きます。

それから、副菜には温野菜が人気です。

サラダを毎食食べる女性も多く、便秘に悩む方には食物繊維を含んだ豆類と切干ダイコンの煮物、モロヘイヤのお浸しなどもよいでしょう。

汁物には、カルシウム補給が出来る牛乳を使ったポタージュが女性から好まれています。

そして、デザートに果物を食べると食事の満足度が違います。糖尿病食では、果物は単位を守れば食べてよい食品です。

果物にはビタミンCなどの美容にも効く成分が含まれ、適量を守って食べると美肌効果が期待できます。

女性向けの糖尿病食になるよう、女性に必要とされる栄養バランスを考えて作りましょう。